Der Münchner Brotmarkt – willkommen zu einem kulinarischen Brot-Spaziergang:

Dieses Jahr präsentieren sich 16 verschiedene Handwerksbäckereien in der Fußgängerzone. Nie war es so einfach, die große Vielfalt und das ganze Können dieser Innungsbäcker an einem Ort bei einem Spaziergang zu erleben.

Wir eröffnen am Dienstag, den 13. Mai um 11 Uhr mit Musik direkt neben dem Backbus, der nahe dem Karlstor steht. Oberbürgermeister Dieter Reiter wird das Grußwort halten und unser Obermeister Heinrich Traublinger führt Sie durch die Eröffnung bei der wie immer auch viele Innungsbäcker persönlich dabei sind.

Danach laden unsere urigen Holzstände vom Karlstor bis zur Sankt Michaelskirche zum Bummeln, probieren und natürlich auch zum Einkaufen ein. Auch auf dem 7. Münchner Brotmarkt hat jeder Teilnehmer seine Brotmarkt-Spezialität dabei und eine individuelle Auswahl an weiteren Brot-Ideen aus der eigenen Backstube.

Lassen Sie sich inspirieren z.B. von einem Griechischen Ring, einem Dinkel-Ruchmehlbrot oder einem Pain Hulot. Nicht umsonst ist die Brotvielfalt in Deutschland legendär. Und weil Brot was draufhat, bieten unsere Bäcker Ihnen auch dieses Jahr belege Brote in verschiedenen Variationen direkt zum Genuss vor Ort an. Denn mit dem richtigen Belag wird aus einer Scheibe Brot ein frischer Snack oder sogar eine ganze Mahlzeit.

Alle Bäckereien der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding stehen für viel Erfahrung im traditionellen Handwerk und eine konsequent hohe Brot-Qualität. Mit immer neuen, an den Geschmack der Zeit angepassten Rezepturen und kreativen Brot-Ideen sorgen sie täglich neu für unser persönliches Lieblingsbrot.

Gehen Sie auf Entdeckungstour!