Der Münchner Brotmarkt – willkommen zu einem kulinarischen Brot-Spaziergang:

Nie war es so einfach, die große Vielfalt und das ganze Können der teilnehmenden Innungsbäcker bei einem Spaziergang zu erleben. Dieses Jahr präsentieren sich 14 verschiedene Handwerksbäckereien an einem einzigartigen Standort: der Fußgängerzone.

Wir eröffnen am Dienstag, den 04. Juni um 11 Uhr mit Musik direkt neben dem Backbus, am Karlstor. Das Grußwort hält dieses Jahr die 3. Bürgermeisterin Verena Dietl und viele Innungsbäcker werden auch persönlich dabei sein. 

Danach laden unsere urigen Holzstände vom Karlstor bis zur Sankt Michaelskirche zum bummeln, probieren und natürlich auch zum einkaufen ein. Auch auf dem 6. Münchner Brotmarkt hat jeder Teilnehmer eine Auswahl an kreativen Brot-Ideen und seine eigene Brotmarkt-Spezialität dabei.

Und ganz neu gibt es dieses Jahr auch direkt was auf‘s Brot: Unsere Stände bieten erstmals belegte Brote in verschiedenen Variationen an. Das ist eine der wunderbaren Eigenschaften von Brot: es läßt sich in so vielen Varianten belegen, dass für jeden Geschmack oder Hunger etwas dabei ist. Wie herrlich dabei ein frisches, handwerklich zubereitetes Brot den Geschmack unterstützt zeigen Ihnen unsere Innungsbäcker.

Alle Bäckereien der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding stehen für viel Erfahrung im traditionellen Handwerk. Gleichzeitig setzen sie ihren ganzen Ideenreichtum ein, um unser tägliches Brot noch einfallsreicher, frischer und hochwertiger anzubieten. Nur mit dem entsprechenden Know-how gelingen neue Rezepturen oder überraschende Kombinationen so, dass Geschmack, Konsistenz und Kruste überzeugen.

Gehen Sie auf Entdeckungstour!