Die Bäckereien auf dem Münchener Brotmarkt 2024
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HAUPTADRESSE: Bäckerei Ziegler
Gneisenaustr. 20 • 80992 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-ziegler.de
GEGRÜNDET: 1896
MARKTSPEZIALITÄT: Dinkel Ernte
2
HAUPTADRESSE: Lokalbäckerei Brotzeit
Hahilingastr. 1d • 82041 Oberhaching
WEBADRESSE: www.lokalbaeckerei-brotzeit.de
GEGRÜNDET: 2011
MARKTSPEZIALITÄT: Der Braumeister
3
HAUPTADRESSE: Max Rischart’s Backhaus
Marienplatz 18 • 80331 München
WEBADRESSE: www.rischart.de
GEGRÜNDET: 1883
MARKTSPEZIALITÄT: Das Dinkel
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HAUPTADRESSE: Dinkelking
Salmdorferstraße 1 • 85540 Haar
WEBADRESSE: www.dinkelking.de
GEGRÜNDET: 1930
MARKTSPEZIALITÄT: Olivenbrot
5
HAUPTADRESSE: Bäckerei Brücklmaier
Neubiberger-Str. 11 • 81737 München
WEBADRESSE: www.bruecklmaier.de
GEGRÜNDET: 1883
MARKTSPEZIALITÄT: Die Feuerkruste
6
HAUPTADRESSE: Brot- und Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger-Str. 48 • 81371 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-neulinger.de
GEGRÜNDET: 2001
MARKTSPEZIALITÄT: Das Genetzte
7
HAUPTADRESSE: Brotmanufaktur Schmidt
Neumarkter Straße 47 • 81673 München
WEBADRESSE: www.bestesbrot.de
GEGRÜNDET: 1870
MARKTSPEZIALITÄT: Walnussbrot
8
HAUPTADRESSE: Julius Brantner
Nordendstraße 23 • 80801 München
WEBADRESSE: www.julius-brantner.de
GEGRÜNDET: 2019
MARKTSPEZIALITÄT: Bio Brothandwerk 25
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HAUPTADRESSE: Ludwig Stocker, Hofpfisterei
Kreittmayrstr. 5 • 80335 München
WEBADRESSE: www.hofpfisterei.de
GEGRÜNDET: 1331
MARKTSPEZIALITÄT: Öko-Karotten-Sesambrot
10
HAUPTADRESSE: Bäckerei Reis
Festingstr. 4 • 81479 München
WEBADRESSE: www.reis-solln.de
GEGRÜNDET: 1903
MARKTSPEZIALITÄT: Bio-Holzofenrot + Bio-Vollkornbrot
11
HAUPTADRESSE: Bäckerei Ludwig Riedmair
Dieselstr. 17 • 85748 Garching
WEBADRESSE: www.riedmair.de
GEGRÜNDET: 1953
MARKTSPEZIALITÄT: Holzofenbrot
12
HAUPTADRESSE: Bäckerei Traublinger
Weißenfelder Str. 8 • 85551 Heimstetten
WEBADRESSE: www.traublinger.de
GEGRÜNDET: 1912
MARKTSPEZIALITÄT: Doppelkrustiges Bauernbrot
13
HAUPTADRESSE: Privat Bäckerei Wimmer
Helene-Wessel-Bogen 6 • 80939 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-wimmer.de
GEGRÜNDET: 1932
MARKTSPEZIALITÄT: Isargold
14
HAUPTADRESSE: Bäckerei Niemeyer
Rosenheimer Landstraße 11 • 85653 Aying OT Peiß
WEBADRESSE: www.baeck-von-peiss.de
GEGRÜNDET: 2011
MARKTSPEZIALITÄT: Rustikaler Bauernfladen