
Die Bäckereien auf dem Münchener Brotmarkt 2025
HAUPTADRESSE: Bäckerei Brücklmaier
Neubiberger-Str. 11 • 81737 München
WEBADRESSE: www.bruecklmaier.de
GEGRÜNDET: 1883
MARKTSPEZIALITÄT: Feuerkruste
HAUPTADRESSE: Brotmanufaktur Schmidt
Neumarkter Straße 47 • 81673 München
WEBADRESSE: www.bestesbrot.de
GEGRÜNDET: 1870
MARKTSPEZIALITÄT: Walnußbrot

HAUPTADRESSE: Brotraum
Herzogstraße 6 • 80803 München
WEBADRESSE: www.brotraum.bio
GEGRÜNDET: 2005
MARKTSPEZIALITÄT: Roggen Dinkel Laib

HAUPTADRESSE: Dinkelking
Salmdorferstraße 1 • 85540 Haar
WEBADRESSE: www.dinkelking.de
GEGRÜNDET: 1930
MARKTSPEZIALITÄT: Dinkelvollkornbrot

HAUPTADRESSE: Gattinger da Breznsepp
Johann-Clanze-Str. 104 • 81369 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-gattinger.de
GEGRÜNDET: 1956
MARKTSPEZIALITÄT: Malzbrot
HAUPTADRESSE: Ludwig Stocker, Hofpfisterei
Kreittmayrstr. 5 • 80335 München
WEBADRESSE: www.hofpfisterei.de
GEGRÜNDET: 1331
MARKTSPEZIALITÄT: Pfister Öko-Haferkorn

HAUPTADRESSE: Julius Brantner
Nordendstraße 23 • 80801 München
WEBADRESSE: www.julius-brantner.de
GEGRÜNDET: 2019
MARKTSPEZIALITÄT: Bio Brothandwerk 25
HAUPTADRESSE: Brot- und Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger-Str. 48 • 81371 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-neulinger.de
GEGRÜNDET: 2001
MARKTSPEZIALITÄT: Pain Hulot
HAUPTADRESSE: Bäckerei Reis
Festingstr. 4 • 81479 München
WEBADRESSE: www.reis-solln.de
GEGRÜNDET: 1903
MARKTSPEZIALITÄT: Bio Vollkorn Varietés
HAUPTADRESSE: Bäckerei Ludwig Riedmair
Dieselstr. 17 • 85748 Garching
WEBADRESSE: www.riedmair.de
GEGRÜNDET: 1953
MARKTSPEZIALITÄT: Holzofenbrot
HAUPTADRESSE: Max Rischart’s Backhaus
Marienplatz 18 • 80331 München
WEBADRESSE: www.rischart.de
GEGRÜNDET: 1883
MARKTSPEZIALITÄT: Sesam-Salzkruste

HAUPTADRESSE: Bäckerei Sickinger
Aubinger Straße 4b • 82166 Lochham
WEBADRESSE: www.baeckerei-sickinger.de
GEGRÜNDET: 1963
MARKTSPEZIALITÄT: Dinkel Glück

HAUPTADRESSE: Bäckerei Stadler
Einsteinstraße 86 • 81675 München
WEBADRESSE: www.baeckereistadler.de
GEGRÜNDET: 1958
MARKTSPEZIALITÄT: Dinkel-Ruchmehlbrot
HAUPTADRESSE: Bäckerei Traublinger
Weißenfelder Str. 8 • 85551 Heimstetten
WEBADRESSE: www.traublinger.de
GEGRÜNDET: 1912
MARKTSPEZIALITÄT: Griechischer Ring
HAUPTADRESSE: Privat Bäckerei Wimmer
Helene-Wessel-Bogen 15 • 80939 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-wimmer.de
GEGRÜNDET: 1932
MARKTSPEZIALITÄT: Isargold Brotchips
HAUPTADRESSE: Bäckerei Ziegler
Gneisenaustr. 20 • 80992 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-ziegler.de
GEGRÜNDET: 1896
MARKTSPEZIALITÄT: Dinkelernte