Die Bäckereien auf dem Münchener Brotmarkt 2024

1

HAUPTADRESSE: Bäckerei Ziegler
Gneisenaustr. 20 • 80992 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-ziegler.de
GEGRÜNDET: 1896

MARKTSPEZIALITÄT: Dinkel Ernte

2

Dieser Innungsbäcker ist leider kurzfristig

in der Backstube unabkömmlich

3

HAUPTADRESSE: Max Rischart’s Backhaus
Marienplatz 18 • 80331 München
WEBADRESSE: www.rischart.de
GEGRÜNDET: 1883

MARKTSPEZIALITÄT: Das Dinkel

4

HAUPTADRESSE: Dinkelking
Salmdorferstraße 1 • 85540 Haar
WEBADRESSE: www.dinkelking.de
GEGRÜNDET: 1930

MARKTSPEZIALITÄT: Olivenbrot

5

HAUPTADRESSE: Bäckerei Brücklmaier
Neubiberger-Str. 11 • 81737 München
WEBADRESSE: www.bruecklmaier.de
GEGRÜNDET: 1883

MARKTSPEZIALITÄT: Die Feuerkruste

6

HAUPTADRESSE: Brot- und Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger-Str. 48 • 81371 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-neulinger.de
GEGRÜNDET: 2001

MARKTSPEZIALITÄT: Das Genetzte

7

HAUPTADRESSE: Brotmanufaktur Schmidt
Neumarkter Straße 47 • 81673 München
WEBADRESSE: www.bestesbrot.de
GEGRÜNDET: 1870

MARKTSPEZIALITÄT: Walnussbrot

8

HAUPTADRESSE: Julius Brantner
Nordendstraße 23 • 80801 München
WEBADRESSE: www.julius-brantner.de
GEGRÜNDET: 2019

MARKTSPEZIALITÄT: Bio Brothandwerk 25

9

HAUPTADRESSE: Ludwig Stocker, Hofpfisterei
Kreittmayrstr. 5 • 80335 München
WEBADRESSE: www.hofpfisterei.de
GEGRÜNDET: 1331

MARKTSPEZIALITÄT: Öko-Karotten-Sesambrot

10

HAUPTADRESSE: Bäckerei Reis
Festingstr. 4 • 81479 München
WEBADRESSE: www.reis-solln.de
GEGRÜNDET: 1903

MARKTSPEZIALITÄT: Bio-Holzofenrot + Bio-Vollkornbrot

11

HAUPTADRESSE: Bäckerei Ludwig Riedmair
Dieselstr. 17 • 85748 Garching
WEBADRESSE: www.riedmair.de
GEGRÜNDET: 1953

MARKTSPEZIALITÄT: Holzofenbrot

12

HAUPTADRESSE: Bäckerei Traublinger
Weißenfelder Str. 8 • 85551 Heimstetten
WEBADRESSE: www.traublinger.de
GEGRÜNDET: 1912

MARKTSPEZIALITÄT: Doppelkrustiges Bauernbrot

13

HAUPTADRESSE: Privat Bäckerei Wimmer
Helene-Wessel-Bogen 6 • 80939 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-wimmer.de
GEGRÜNDET: 1932

MARKTSPEZIALITÄT: Isargold

14

HAUPTADRESSE: Bäckerei Niemeyer
Rosenheimer Landstraße 11 • 85653 Aying OT Peiß
WEBADRESSE: www.baeck-von-peiss.de
GEGRÜNDET: 2011

MARKTSPEZIALITÄT: Rustikaler Bauernfladen