1

HAUPTADRESSE: Privat Bäckerei Wimmer
Helene-Wessel-Bogen 6 • 80939 München
WEBADRESSE: www.privatbaeckereiwimmer.de
GEGRÜNDET: 1932

MARKTSPEZIALITÄT: Schwabinger Doppelkruste

2

HAUPTADRESSE: Max Rischart’s Backhaus KG
Marienplatz 18 • 80331 München
WEBADRESSE: www.rischart.de
GEGRÜNDET: 1883

MARKTSPEZIALITÄT: Bärlauchwurz

3

HAUPTADRESSE: Bäckerei Sickinger
Aubinger-Str. 4b • 82166 Locham
WEBADRESSE: www.baeckerei-sickinger.de
GEGRÜNDET: 1963

MARKTSPEZIALITÄT: Dinkel 48

4

HAUPTADRESSE: Brot- und Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger-Str. 48 • 81371 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-neulinger.de
GEGRÜNDET: 2001

MARKTSPEZIALITÄT: Das „Genetzte“

5

HAUPTADRESSE: Ludwig Stocker, Hofpfisterei
Kreittmayrstr. 5 • 80335 München
WEBADRESSE: www.hofpfisterei.de
GEGRÜNDET: 1331

MARKTSPEZIALITÄT: Pfister Öko-Bauernbrote aus reinem Natursauerteig

6

HAUPTADRESSE: Hoffmann’s Jahreszeiten Bäckerei
Reutterstr. 42 • 80687 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-hoffmann.com
GEGRÜNDET: 1901

MARKTSPEZIALITÄT: Opa Erich

7

HAUPTADRESSE: Bäckerei Ziegler
Gneisenaustr. 20 • 80992 München
WEBADRESSE: www.baeckerei-ziegler.de
GEGRÜNDET: 1896

MARKTSPEZIALITÄT: Zehntner Brot & Reisbrot

8

HAUPTADRESSE: Brotmanufaktur Schmidt
Neumarkter Str. 47 • 81673 München
WEBADRESSE: www.bestesbrot.de
GEGRÜNDET: 1870

MARKTSPEZIALITÄT: Bauernkrustenbrot

9

HAUPTADRESSE: Bäckerei Traublinger
Weißenfelder Str. 8 • 85551 Heimstetten
WEBADRESSE: www.traublinger.de
GEGRÜNDET: 1912

MARKTSPEZIALITÄT: Das Brot ohne Namen

10

HAUPTADRESSE: Bäckerei Riedmair
Dieselstr. 17 • 85748 Garching
WEBADRESSE: www.riedmair.de
GEGRÜNDET: 1953

MARKTSPEZIALITÄT: Holzofenbrot & Sonnenblumenbrot „Unser Land“

11

HAUPTADRESSE: Bäckerei Zöttl
Adi-Maislinger-Str. 12 • 81373 München
WEBADRESSE: www.zoettl.de
GEGRÜNDET: 1926

MARKTSPEZIALITÄT: Der Bauernlaib

12

Logo Bäckerei Brücklmaier

HAUPTADRESSE: Bäckerei Brücklmaier
Neubiberger-Str. 11 • 81737 München
WEBADRESSE: www.bruecklmaier.de
GEGRÜNDET: 1883

MARKTSPEZIALITÄT: Anno 1883 – Weizenfreies Bauernbrot (Brot des Jahres 2019) nach Holzofenart

13

Logo Bäckerei Reis

HAUPTADRESSE: Bäckerei Reis
Festingstr. 4 • 81479 München
WEBADRESSE: www.reis-solln.de
GEGRÜNDET: 1903

MARKTSPEZIALITÄT: Bio-Sollner Holzofenbrot & Bio-Kornmuggerl